Органічна хімія – Альдегіди

ТЕМА: Полімеризація. Добування високомолекулярних сполук. Формальдегід.

Завдання скеровано на перевірку вміння зіставити структуру мономера з формулою полімеру.

Це полімер, утворений із формальдегіду \(\mathrm{(HCHO)}:\)

Відповідь: Г.

ТЕМА: Генетичні зв’язки між класами органічних сполук.

Завдання скеровано на перевірку знання способів добування спиртів і вміння виявляти генетичні зв’язки між органічними сполуками різних класів.

Рівняння реакції гідратації етену:

Відповідь: A.

ТЕМА: Будова молекул органічних речовин.

Завдання скеровано на перевірку знання хімічних формул органічних речовин і вміння аналізувати склад молекул.

Відповідь: B.

ТЕМА: Розчини. Масова частка речовини. Стехіометрія газів.

Завдання скеровано на перевірку вміння обчислювати масу розчину за масовою часткою розчиненої речовини, масу газу за його об’ємом (н. у.).

Відповідь: 15.

ТЕМА: Типи хімічних реакцій в органічній хімії. Гідрування, гідратація, дегідрування, дегідратація.

Завдання скеровано на перевірку вміння класифікувати органічні реакції за типом перетворення, знання механізмів гідрування та гідратації як реакцій приєднання, розуміння дегідрування як реакції відщеплення водню.

Відповідь: A.

ТЕМА: Органічна хімія. Оксигеновмісні органічні сполуки. Спирти. Альдегіди. Карбонові кислоти.

Завдання скеровано на перевірку знання якісних реакцій органічних сполук.

Одноатомний спирт етанол не реагує з купрум(ІІ) гідроксидом.

Гліцерол реагує з купрум(ІІ) гідроксидом з утворенням яскраво-синього розчину.

Купрум(ІІ) гідроксид за нагрівання окиснює етаналь до етанової кислоти.

Метанова й етанова кислоти реагують з купрум(ІІ) гідроксидом з утворенням відповідних солей і води.

Відповідь: A.

ТЕМА: Органічна хімія. Вуглеводні. Оксигеновмісні органічні сполуки. Альдегіди.

Завдання скеровано на перевірку знання хімічних властивостей алканів й альдегідів, уміння прогнозувати продукти реакцій за їхньою участю.

Унаслідок ізомеризації пентану (1) утворюється \(2,2\text{-диметилпропан}\) (Г).

Унаслідок дегідрування \(2\text{-метилпропану}\) (2) утворюється \(2\text{-метилпропен}\) (А).

Унаслідок часткового окиснення бутаналю (3) утворюється бутанова кислота (Д).

Відповідь: 1Г, 2А, 3Д.

ТЕМА: Органічна хімія. Оксигеновмісні органічні сполуки. Генетичні зв’язки між класами органічних сполук.

Завдання скеровано на перевірку знання властивостей оксигеновмісних органічних сполук і вміння встановлювати генетичні зв’язки між ними.

Окисненням етанолу добувають етаналь.

Етанову кислоту добувають окисненням, а не відновленням етанолу.

Етанол належить до гомологічного ряду насичених одноатомних спиртів, а етанова кислота – до гомологічного ряду насичених одноосновних карбонових кислот.

У молекулі етанолу дев’ять, а в молекулі етаналю – сім атомів.

Відповідь: A.

ТЕМА: Органічна хімія. Оксигеновмісні органічні сполуки.

Завдання скеровано на перевірку знання складу і властивостей представників оксигеновмісних органічних сполук.

Однакова кількість гідроксильних груп (по одній) у молекулах метанолу й фенолу. У молекулі гліцеролу три гідроксильні групи, у молекулі глюкози таких груп п’ять.

З амоніачним розчином аргентум(І) оксиду реагують етаналь і глюкоза, бо в їхніх молекулах є альдегідна група.

Солодкі на смак гліцерол і глюкоза.

Відповідь: 1В; 2Г; 3Д.

ТЕМА: Органічна хімія. Оксигеновмісні органічні сполуки. Ізомерія. Хімічні властивості.

Завдання скеровано на перевірку вміння аналізувати структурні формули органічних речовин, обґрунтовувати їхні властивості будовою молекул.

1 ізомером речовини A є речовина Д, оскільки в них та сама молекулярна формула \(\mathrm{C_7H_8O}\)

2 речовину Б можна добути окисненням речовини А: $$ \mathrm{C_6H_5CH_2OH\xrightarrow{[O]}C_6H_5CHO+H_2O} $$

3 речовина В – один із продуктів кислотного гідролізу речовини Г:

Відповідь: 1Д, 2А, 3В.

ТЕМА: Органічна хімія. Спирти. Альдегіди.

Завдання скеровано на перевірку розуміння суті реакції дегідрування і генетичних зв’язків між органічними речовинами різних класів.

Етаналь є продуктом каталітичної гідратації етину, тому варіанти відповіді Б і В не підходять.

Відщепленням молекули водню перетворити карбоксильну групу, що містить два атоми Оксигену, на альдегідну, у якій один атомом Оксигену, неможливо. Тому варіант відповіді А також не задовольняє умову завдання.

Єдиним правильним варіантом відповіді є Г – дегідрування – відщеплення молекули водню. Молекулярна формула етанолу \(\mathrm{C_2H_6O}\), етаналю – \(\mathrm{C_2H_4O}\). Різницю між ними становлять два атоми Гідрогену (молекула водню).

Відповідь: Г.

ТЕМА: Характеристичні групи в молекулах органічних речовин.

Завдання скеровано на перевірку вміння розрізняти характеристичні групи в молекулах органічних речовин.

Червоним кольором виокремлено характеристичні групи:

Відповідь: 1Б, 2Д, 3В.

ТЕМА: Органічна хімія. Хімічні властивості органічних сполук.

Завдання скеровано на перевірку знання хімічних властивостей органічних сполук, якісних реакцій на характеристичні групи, альдегідну зокрема.

Альдегіди також можна окиснити в лужному середовищі купрум(ІІ) гідроксидом. Унаслідок реакції блакитний осад купрум(ІІ) гідроксиду перетворюється на жовтий осад купрум(І) гідроксиду, із якого за подальшого нагрівання утвориться цегляно-червоний купрум(І) оксид:

Відповідь: Б.

ТЕМА: Органічна хімія. Класифікація хімічних реакцій в органічній хімії. Генетичні зв’язки між класами органічних сполук.

Завдання скеровано на перевірку знання генетичних зв’язків між класами органічних сполук, уміння розрізняти типи хімічних реакцій.

Перетворення етину на етаналь – реакція гідратації (приєднання води), етаналю на етанол – гідрування (приєднання водню):

Відповідь: B.

ТЕМА: Органічна хімія. Оксигеновмісні органічні сполуки. Генетичні зв’язки між класами органічних сполук.

Завдання скеровано на перевірку розуміння генетичних зв’язків між класами органічних сполук, уміння встановлювати їх.

Проаналізувавши наведену в умові завдання схему перетворень, можна дійти висновку, що в ній відображено добування з етанолу етаналю (1), окиснення цього альдегіду до етанової кислоти (2) й естерифікацію її метанолом з утворенням метилетаноату – речовини Х (рис. 1). Її структурну формулу наведено у варіанті відповіді Г:

Рис. 1. Структурні формули етанолу (а), етаналю (б), етанової кислоти (в), метилетаноату (г)

Відповідь: Г.

ТЕМА: Органічна хімія. Класи органічних сполук. Характеристичні групи. Ізомерія.

Завдання скеровано на перевірку знання хімічних властивостей органічних сполук різних класів, розуміння суті ізомерії, уміння розрізняти представників різних класів органічних речовин за складом і будовою їхніх молекул.

Щодо правильності наведених в умові завдання тверджень:

Відповідь: Г.

ТЕМА: Органічна хімія. Вуглеводні. Алкени й алкіни.

Завдання скеровано на перевірку знання хімічних властивостей алканів та алкінів й уміння розрізняти вуглеводні різних гомологічних рядів.

Аналіз наведених варіантів відповіді дає змогу дійти висновку:

Твердження А «У реакцію гідрування вступає як етен, так і етин» є правильним, бо обидва вуглеводні належать до ненасичених.

Твердження Б «Продуктом каталітичної гідратації етину є етаналь» також правильне.

Твердження В «Етен і етин належать до одного гомологічного ряду» помилкове, етин належить до алкінів, а етен – до алкенів.

Твердження Г «Каталітичним дегідруванням етану можна добути етен» правильне, бо алкени можна добути дегідруванням алканів.

Відповідь: B.

ТЕМА: Органічна хімія. Спирти. Феноли. Альдегіди.

Завдання скеровано на перевірку знання функціональних (характеристичних) груп і розуміння належності органічної сполуки до того чи іншого класу сполук.

Для виконання завдання необхідно знати характеристичні групи спиртів і альдегідів, визначення фенолів.

Альдегіди – органічні сполуки, які містять характеристичну (функціональну) групу ;

феноли – це органічні сполуки, у яких гідроксильна група безпосередньо сполучена з бензеновим кільцем ;

спирти – органічні сполуки, у яких гідроксильна група сполучена з вуглеводневим замісником .

Відповідь: 1В, 2Д, 3Г.

ТЕМА: Органічна хімія. Вуглеводи. Оксигеновмісні органічні сполуки.

Завдання скеровано на перевірку знання добування та хімічних властивостей алкінів, способів добування алкінів й альдегідів.

Унаслідок гідролізу кальцій ацетиленіду утворюється етин, а внаслідок його гідратації – етаналь. Отже, назва речовини X у схемі перетворень – етаналь. $$ \mathrm{ CaC_2 \overset{+H_2O}{\longrightarrow}\underset{1}{C_2H_2}\overset{+H_2O}{\longrightarrow}\underset{X}{CH_3CHO} } $$

Відповідь: Г.

ТЕМА: Органічна хімія. Теоретичні основи органічної хімії.

Завдання скеровано на перевірку вміння за фізичними властивостями визначати агрегатний стан речовини за певних умов.

Для виконання завдання потрібно проаналізувати температури плавлення речовин. За температури –90 °C у твердому стані буде перебуватиме речовина, температура плавлення якої вища за температуру –90 °C. З-поміж наведених це температура –80 °C.

Відповідь: B.

ТЕМА: Органічна хімія. Класи оксигеновмісних органічних сполук.

Завдання скеровано на перевірку вміння розпізнавати формули органічних речовин різних класів.

	Оксигеновмісна органічна речовина
	Зображення моделі молекули	Назва
1		метанол – одноатомний спирт	Д
2		етиленгліколь – двоатомний спирт	Б
3		етанова кислота – карбонова кислота	Г
4		етаналь – альдегід	A

Відповідь: 1Д, 2Б, 3Г, 4А.

ТЕМА: Органічна хімія. Генетичні зв’язки між класами органічних сполук.

Завдання скеровано на перевірку вміння встановлювати генетичні зв’язки між органічними речовинами різних класів.

Відповідь: В А Г Б.

ТЕМА: Органічна хімія. Генетичні зв’язки між класами органічних сполук.

Завдання скеровано на перевірку вміння встановлювати генетичні зв’язки між органічними речовинами різних класів.

Відповідь: А В Б Г.

ТЕМА: Органічна хімія. Класифікація органічних сполук.

Завдання скеровано на перевірку вміння аналізувати хімічний склад органічних речовин за їхніми структурними формулами, застосовувати знання характеристичних (функціональних) груп для класифікації органічних сполук.

Щодо варіантів відповіді:

1 карбоксильна група \(\mathrm{-COOH,}\) що є характеристичною для карбонових кислот, є в молекулі речовини Д

2 альдегідна група \(\mathrm{-CHO,}\) що є характеристичною для альдегідів, є в молекулі речовини Г

3 гідроксильна група \(\mathrm{-OH,}\) сполучена з алкільним вуглеводневим замісником, яка є характеристичною для спиртів, є в молекулі речовини В

4 аміногрупа \(\mathrm{-NH_2,}\) сполучена з алкільним вуглеводневим замісником, яка є характеристичною для амінів, є в молекулі речовини Б

Відповідь: 1Д, 2Г, 3В, 4Б.

ТЕМА: Органічна хімія. Вуглеводні. Алкіни.

Завдання перевіряє знання про хімічні властивості алкінів.

Для виконання завдання необхідно знати хімічні властивості алкінів. Етин – ненасичений вуглеводень гомологічного ряду алкінів. Унаслідок каталітичної гідратації етина утворюється етаналь.

Відповідь: Б.

ТЕМА: Органічна хімія. Класи органічних сполук.

Завдання перевіряє знання класів органічних сполук.

Для виконання завдання необхідно вміти за функціональними (характеристичними) групами визначати клас органічних сполук.

Відповідь: 1Б, 2В, 3А, 4Д.

ТЕМА: Органічна хімія. Оксигеновмісні органічні сполуки. Альдегіди.

Завдання перевіряє знання хімічних властивостей альдегідів.

Для виконання завдання необхідно знати, що продуктом часткового окиснення етаналю є етанова (оцтова) кислота і вміти розпізнати цю кислоту серед запропонованих за карбоксильною групою.

Відповідь: B.

ТЕМА: Органічна хімія. Основні класи органічних сполук.

Завдання скеровано на перевірку вміння класифікувати речовини за їхніми структурними формулами.

Належність речовини до певного класу органічних сполук можна встановити, проаналізувавши їхні структурні формули й виокремивши характеристичні групи – естерну, альдегідну, карбоксильну, етерну.

1 естер     Г

2 альдегід     Б

3 карбонова кислота     A

4 етер     Д

Відповідь: 1Г, 2Б, 3А, 4Д.

ТЕМА: Органічна хімія. Альдегіди. Карбонові кислоти.

Завдання скеровано на перевірку вміння застосовувати знання про хімічні властивості альдегідів, систематичну номенклатуру і способи добування карбонових кислот для прогнозування продуктів реакції.

Речовина, із якою за умовою завдання реагує купрум(ІІ) гідроксид, належить до альдегідів. Унаслідок окиснення альдегідів утворюються карбонові кислоти.

Унаслідок окиснення 2‑метилпропаналю утворюється 2‑метилпропанова кислота:

Відповідь: Г.

ТЕМА: Органічна хімія. Явище ізомерії. Структурна ізомерія.

Завдання перевіряє вміння розрізняти структурні ізомери.

Для виконання завдання необхідно вміти визначати ізомери за структурними формулами та встановлювати відповідність між назвою речовини та формулою її структурного ізомеру.

Ізомери – речовини, які мають однаковий склад, але різну будову. У колонках з назвою речовини і формулою структурного ізомеру можна написати молекулярні формули і тоді легко побачити відповідність.

Відповідь: 1А, 2Б, 3В, 4Д.

ТЕМА: Органічна хімія. Теоретичні основи органічної хімії. Класифікація органічних сполук за будовою карбонового ланцюга і наявністю характеристичних (функціональних) груп.

Завдання перевіряє вміння класифікувати органічні речовини за характеристичною (функціональною) групою.

Для виконання завдання необхідно вміти застосовувати знання з класифікації органічних речовин за характеристичною (функціональною) групою. Зайвою є структурна формула речовини, яка позначена літерою A, тому що ця речовина належить до класу фенолів, а фенолів серед наведених класів органічних сполук немає. За визначенням у фенолів гідроксильна група безпосередньо пов’язана з бензеновим кільцем.

1Карбонові кислоти містять карбоксильну групу	В
2Альдегіди – альдегідну групу	Д
3Спирти – гідроксильну групу	Б
4Естери – естерну групу	Г

Відповідь: 1В, 2Д, 3Б, 4Г.

ТЕМА: Органічна хімія. Класифікація органічних сполук.

Завдання скеровано на перевірку вміння класифікувати органічні речовини, розпізнавати їхні формули.

	Речовина
	Модель молекули	Назва	Клас органічних сполук
1		етанова кислота	карбонові кислоти кислота	Г
2		метанол	спирти	Б
3		аміноетанова кислота	амінокислоти	B
4		метаналь	альдегіди	A

Відповідь: 1Г, 2Б, 3В, 4А.

ТЕМА: Органічна хімія. Основні класи органічних сполук. Альдегіди.

Завдання скеровано на перевірку знання складу й будови альдегідів.

Альдегіди належать до карбонільних сполук, тобто таких, що містять характеристичну карбонільну групу . В альдегідах ця група сполучена з атомом Гідрогену та з вуглеводневою групою. Загальна формула альдегідів .

Умову завдання задовольняє метаналь, формула якого \(\mathrm{HCHO}\) (рис. 1).

Рис. 1. Модель молекули метаналю

Відповідь: Г.

ТЕМА: Органічна хімія. Оксигеновмісні органічні сполуки. Характеристичні групи.

Завдання скеровано на перевірку вміння класифікувати оксигеновмісні органічні сполуки за характеристичними групами в їхніх молекулах.

Характеристична група – це атом або група атомів, що визначає природу речовини, тобто її належність до певного класу органічних сполук, та зумовлює її найхарактерніші хімічні властивості (рис. 1).

Рис. 1. Деякі класи органічних сполук та їхні представники

Характеристична група спиртів – гідроксильна
Альдегіди – аліфатичні та ароматичні органічні сполуки, що містять альдегідну групу \(\mathrm{-CHO}\), загальна формула альдегідів –
Молекули одноосновних карбонових кислот утворені вуглеводневим замісником \(\mathrm{R}\) та карбоксильною групою
Загальна структурна формула естерів

	Речовина
	Модель молекули	Назва	Клас органічних сполук
1		Бутанова кислота	Карбонова кислота	Б
2		Етан-1,2-диол	Двохатомний спирт	Д
3		Етилпропаноат	Естер	Г
4		Пропаналь	Альдегід	А

Відповідь: 1Б; 2Д; 3Г; 4А.

ТЕМА: Органічна хімія. Оксигеновмісні органічні сполуки. Альдегіди. Якісна реакція на альдегідну групу.

Завдання скеровано на перевірку знання якісної реакції на альдегідну групу.

Реактивом на альдегідну групу є амоніачний розчин аргентум(І) оксиду. У результаті реакції утворюється срібне дзеркало з відновленого срібла, альдегід окиснюється до карбонової кислоти:

Відповідь: A.

ТЕМА: Органічна хімія. Основні класи органічних сполук.

Завдання скеровано на перевірку вміння виокремлювати в структурних формулах оксигеновмісних органічних речовин характеристичні групи й розпізнавати за ними речовини, що належать до різних класів органічних сполук.

Характеристична група – це атом або група атомів, що визначає природу речовини, тобто її належність до певного класу органічних сполук, і зумовлює її найхарактерніші хімічні властивості.

	Структурна формула речовини	Назва виокремленої характеристичної групи	Клас органічних сполук
A		Естерна	Естери	4
Б		Етерна	Етери	–
B		Карбоксильна	Карбонові кислоти	1
Г		Гідроксильна	Спирти	3
Д		Альдегідна	Альдегіди	2

Відповідь: 1В, 2Д, 3Г, 4А.

ТЕМА: Органічна хімія. Альдегіди.

Завдання скеровано на перевірку знання хімічних властивостей альдегідів, генетичних зв’язків між альдегідами й карбоновими кислотами.

Продуктами часткового окиснення альдегідів є карбонові кислоти. Продуктом окиснення пропаналю є пропанова кислота.

Відповідь: A.

ТЕМА: Класи органічних сполук.

Завдання скеровано на перевірку вміння класифікувати органічні речовини за характеристичними групами в їхніх молекулах.

Відповідь: 1Д, 2Г, 3А, 4В.

ТЕМА: Органічна хімія. Повне окиснення органічних сполук.

Завдання скеровано на перевірку розуміння суті повного окиснення органічних речовин, уміння визначати їхній склад за продуктами повного окиснення на основі закону збереження маси речовин під час хімічних реакцій.

У правій частині хімічного рівняння дев’ять атомів Оксигену – шість у трьох молекулах карбон(ІV) оксиду й три – у трьох молекулах води.

У лівій частині хімічного рівняння вісім атомів Оксигену у чотирьох молекулах кисню.

Тобто в молекулі речовини X один атом Оксигену. Цю умову задовольняє речовина B.

Відповідь: B.

ТЕМА: Класи органічних сполук.

Завдання скеровано на перевірку вміння класифікувати органічні речовини за характеристичними групами в їхніх молекулах.

Відповідь: 1А, 2В, 3Д, 4Б.

ТЕМА: Органічна хімія. Хімічні властивості спиртів. Способи добування альдегідів. Генетичні зв’язки між класами органічних сполук.

Завдання скеровано на перевірку вміння прогнозувати продукти хімічних реакцій за участі спиртів.

Продуктом окиснення етанолу купрум(ІІ) гідроксидом є етаналь:

Відповідь: B.

ТЕМА: Органічна хімія.

Завдання скеровано на перевірку вміння розпізнавати органічні речовини за їхніми формулами.

Хімічна формула фенолу 1 – \(\mathrm{C_6H_5OH}\) (Б).

Хімічна формула бензену 2 – \(\mathrm{C_6H_6}\) (A).

Хімічна формула пропаналю 3 – \(\mathrm{C_2H_5CHO}\) (B).

Хімічна формула бут-1-ину 4 – \(\mathrm{C_4H_6}\) (Д).

Відповідь: 1Б, 2А, 3В, 4Д.

ТЕМА: Органічна хімія. Метаналь. Метанол.

Завдання скеровано на перевірку розуміння суті реакції гідрування, знання властивостей метаналю і вміння встановлювати генетичні зв’язки між альдегідами й спиртами.

Реакція гідрування полягає в приєднанні молекул водню до молекул органічних речовин. Унаслідок приєднання молекули водню до молекули метаналю за місцем подвійного зв’язку між атомами Карбону й Оксигену утворюється молекула метанолу: $$ \mathrm{HCHO+H_2\rightarrow CH_3OH}. $$

Відповідь: B.

ТЕМА: Органічна хімія. Основні класи органічних сполук. Характеристичні (функціональні) групи.

Завдання скеровано на перевірку вміння класифікувати органічні сполуки.

Характеристична група – це атом або група атомів, що визначає природу речовини, тобто її належність до певного класу органічних сполук, і зумовлює її найхарактерніші хімічні властивості (рис. 1).

Рис. 1. Деякі представники оксигеновмісних органічних речовин
\(\mathrm{R}\) – вуглеводнева алкільна група, \(\mathrm{Ar}\) – арильна група

Відповідь: 1Б, 2Д, 3Г, 4А.

ТЕМА: Органічна хімія. Номенклатура органічних сполук різних класів.

Завдання скеровано на перевірку вміння називати органічні речовини різних класів за систематичною номенклатурою.

Назви речовин, формули яких наведено, такі:

1 Метанол (Г).

2 Метаналь (Б).

3 Декан (А).

4 Проп-1-ен (Д).

Відповідь: 1Г, 2Б, 3А, 4Д.

ТЕМА: Органічні речовини. Властивості альдегідів.

Завдання скеровано на перевірку знання хімічних властивостей альдегідів.

Альдегіди можна частково окиснити до карбонових кислот:

Відповідь: A.

ТЕМА: Органічні речовини. Способи добування альдегідів.

Завдання скеровано на перевірку знання способів добування альдегідів.

Етаналь є продуктом гідратації етину: $$ \mathrm{C_2H_2+HOH\rightarrow CH_3CHO}. $$

Відповідь: Б.

ТЕМА: Органічна хімія. Генетичний зв’язок між класами органічних сполук.

Завдання скеровано на перевірку вміння прогнозувати продукти реакцій за участі органічних речовин й класифікувати ці реакції.

Відповідь: 1Г, 2А, 3В, 4Б.

ТЕМА: Органічна хімія. Характеристичні групи.

Завдання скеровано на перевірку вміння розпізнавати характеристичні групи в структурних формулах речовин.

	Характеристична (функціональна) група	Формула речовини
1	карбоксильна		A
2	аміногрупа		B
3	альдегідна		Д
4	гідроксильна		Г

Відповідь: 1А, 2В, 3Д, 4Г.

ТЕМА: Органічна хімія. Номенклатура органічних сполук.

Завдання скеровано на перевірку вміння називати органічні речовини за систематичною номенклатурою.

Молекула речовини 1 містить карбоксильну характеристичну групу, у її молекулі один атом Карбону, це метанова кислота (Д).

У молекулі речовини 2 вуглеводневий замісник метил сполучений із характеристичною гідроксильною групою, це етанол (А).

У молекулі речовини 3 є аміно- і карбоксильна характеристичні групи, три атоми Карбону в головному ланцюгу, це амінопропанова кислота (Г).

Молекула речовини 4 містить альдегідну характеристичну групу, у її молекулі два атоми Карбону, це етаналь (В).

Відповідь: 1Д, 2А, 3Г, 4В.

ТЕМА: Органічні речовини. Спирти. Етанол.

Завдання скеровано на перевірку знання хімічних властивостей етанолу.

Продуктом окиснення етанолу є етаналь:

Відповідь: Г.

ТЕМА: Будова молекул органічні речовини. π-Зв’язок.

Завдання скеровано на перевірку вміння аналізувати склад і будову молекул органічних сполук.

У молекулах пропану, пропанолу, циклопропану атоми Карбону, Гідрогену й Оксигену сполучені ординарними (простими) σ-зв’язками. В альдегідній групі в молекулі пропаналю атоми Карбону й Оксигену сполучені подвійним зв’язком (рис. 1).

Рис. 1. Моделі молекул пропану (1), пропанолу (2), пропаналю (3), циклопропану (4)

В альдегідній групі атом Карбону утворює три σ-зв’язки, розміщені в одній площині під кутом 120° один до одного. Атоми Карбону й Оксигену перебувають у стані sp²-гібридизації, і σ-зв’язок між ними утворюється за рахунок перекривання гібридизованих електронних хмар. Негібридизовані p-орбіталі атомів Карбону й Оксигену перекриваються з утворенням π-зв’язку (рис. 2).

Рис. 2. Утворення σ- і π-зв’язків в альдегідній групі

Відповідь: B.

ТЕМА: Органічна хімія. Основні класи органічних сполук.

Завдання скеровано на перевірку знання способів добування органічних речовин.

Анілін (1) добувають відновленням нітробензену (Д):

Фенол (2) добувають гідролізом хлоробензену (А):

Глюкозу (3) добувають гідролізом крохмалю (Г):

Етаналь (4) добувають гідратацією ацетилену (Б):

Відповідь: 1Д, 2А, 3Г, 4Б.

ТЕМА: Органічна хімія. Основні класи органічних сполук.

Завдання скеровано на перевірку вміння розпізнавати органічні сполуки різних класів.

Етин (1) – ненасичений вуглеводень, алкін (Г).

Анілін (2) – ароматичний амін, містить характеристичну аміногрупу \(\mathrm{NH_2}\) (Д).

Метанол (3) – насичений одноатомний спирт, містить характеристичну гідроксильну групу \(\mathrm{OH}\) (Б).

Метаналь (4) – альдегід, містить характеристичну альдегідну групу \(\mathrm{CHO}\) (А).

Відповідь: 1Г, 2Д, 3Б, 4А.

ТЕМА: Органічні речовини. Альдегіди.

Завдання скеровано на перевірку знання хімічних властивостей альдегідів.

Речовина \(\mathrm{X}\) – етаналь, унаслідок його окиснення свіжодобутим купрум(ІІ) гідроксидом утворюється етанова кислота:

Відповідь: A.

ТЕМА: Класи органічних сполук.

Завдання скеровано на перевірку вміння класифікувати органічні речовини за характеристичними групами в їхніх молекулах.

Відповідь: 1Б, 2А, 3Д, 4Г.

ТЕМА: Органічна хімія. Класи органічних сполук.

Завдання скеровано на перевірку вміння класифікувати органічні речовини.

1	Етиленгліколь		Двоатомний спирт	Б
2	Анілін		Ароматичний амін	A
3	Гліцин		Амінокислота	Д
4	Бутаналь		Альдегід	Г

Відповідь: 1Б, 2А, 3Д, 4Г.

ТЕМА: Органічна хімія. Генетичні зв’язки між органічними речовинами різних класів.

Завдання скеровано на перевірку вміння встановлювати генетичні зв’язки між органічними речовинами різних класів.

Продуктами окиснення альдегідів є карбонові кислоти: $$\mathrm{RCHO\xrightarrow{[0]}RCOOH.}$$

Відповідь: Б.

ТЕМА: Органічна хімія. Альдегіди. Карбонові кислоти.

Завдання скеровано на перевірку вміння розпізнавати характеристичні (функціональні) групи.

Властивості як альдегіду, так і карбонової кислоти виявляє метанова кислота (рис. 1).

Рис. 1. Структурна формула метанової кислоти

Відповідь: B.

ТЕМА: Органічна хімія. Класи органічних сполук. Характеристичні групи.

Завдання скеровано на перевірку вміння розпізнавати характеристичні групи.

1 гідроксильна група є характеристичною групою спиртів і фенолів – Б

2 аміногрупа є характеристичною групою амінів – Д

3 альдегідна група є характеристичною групою альдегідів – В

4 карбоксильна група є характеристичною групою карбонових кислот – А

Відповідь: 1Б, 2Д, 3В, 4А.