ТЕМА: Типи хімічних реакцій в органічній хімії.

Завдання скеровано на перевірку вміння класифікувати реакції за участю органічних речовин.

Відповідь: 1Г, 2Б, 3А, 4В.

ТЕМА: Класи органічних сполук.

Завдання скеровано на перевірку вміння класифікувати органічні речовини за характеристичними групами в їхніх молекулах.

Відповідь: 1Д, 2Г, 3А, 4В.

ТЕМА: Класифікація хімічних реакцій.

Завдання скеровано на перевірку вміння застосовувати знання про хімічні властивості неорганічних й органічних речовин для прогнозування продуктів хімічних реакцій.

Відповідь: 1А, 2Г, 3Д, 4Б.

ТЕМА: Загальна хімія. Окисно-відновні реакції.

Завдання скеровано на перевірку вміння визначати ступені окиснення хімічних елементів за формулами речовин і складних йонів, визначати кількість відданих або прийнятих під час окисно-відновних реакцій перетворень.

Ступінь окиснення – це умовний цілочисловий заряд на атомі в молекулярній частинці, якого би він набув, якщо відокремити зв’язані з ним електронегативніші атоми разом із парами електронів, що належать зв’язкам. Це ціле число – додатне, від’ємне або нуль.

Алгебрична сума ступенів окиснення всіх атомів у нейтральній молекулі дорівнює нулю, а в йоні – величині його заряду.

Ступені окиснення атомів Гідрогену й Оксигену у складних речовинах зазвичай становлять +1 і –2 відповідно.

Відповідь: 1Б, 2Д, 3В, 4А.

ТЕМА: Органічна хімія. Ізомерія. Гомологія.

Завдання скеровано на перевірку вміння застосовувати знання основних понять органічної хімії для розпізнавання ізомерів і гомологів, порівняння молекулярних і найпростіших формул речовин, їхніх хімічних властивостей.

1 формулі І не можуть відповідати два просторові ізомери, бо цис-, транс-ізомерія можлива в тому разі, якщо біля атомів Карбону, сполучених подвійним зв’язком, є різні замісники

2 речовини І і ІІ є ненасиченими вуглеводнями – алкенами

3 речовини І і ІІІ містять подвійні зв’язки і вступають в реакцію полімеризації

4 бензен (речовина 4) стійкий до окиснення, а пропен (речовина 1) легко окиснюється

Відповідь: B.

ТЕМА: Органічна хімія. Нітрогеновмісні органічні сполуки.

Завдання скеровано на перевірку знання кольорових реакцій білків.

Ксантопротеїнову реакцію проводять для виявлення білків, молекули яких містять залишки ароматичних амінокислот. цю умову задовольняє амінокислота, структурна формула якої

Відповідь: Б.

ТЕМА: Органічна хімія. Вуглеводи.

Завдання скеровано на перевірку знання властивостей вуглеводів.

Гліцерол є триатомним спиртом, глюкоза – альдегідоспиртом.

A целюлоза не розчиняється у воді

Б продукт повного гідролізу крохмалю – глюкоза

B у глюкози й фруктози однакова молекулярна формула \(\mathrm{C_6H_{12}O_6}\)

Г крохмаль під дією водно-спиртового розчину йоду набуває синього кольору

Відповідь: Г.

ТЕМА: Органічна хімія. Спирти. Карбонові кислоти. Естери.

Завдання скеровано на перевірку вміння застосовувати знання про суть реакції гідролізу естерів для визначення її продуктів за будовою молекули естеру.

Естер – продукт реакції між 2-метилпропан-1-олом і метановою кислотою	Метанова кислота	2-Метилпропан-1-ол

Відповідь: A.

ТЕМА: Органічна хімія. Повне окиснення органічних сполук.

Завдання скеровано на перевірку розуміння суті повного окиснення органічних речовин, уміння визначати їхній склад за продуктами повного окиснення на основі закону збереження маси речовин під час хімічних реакцій.

У правій частині хімічного рівняння дев’ять атомів Оксигену – шість у трьох молекулах карбон(ІV) оксиду й три – у трьох молекулах води.

У лівій частині хімічного рівняння вісім атомів Оксигену у чотирьох молекулах кисню.

Тобто в молекулі речовини X один атом Оксигену. Цю умову задовольняє речовина B.

Відповідь: B.