Le Chalet des Érables – Sainte-Anne-des-Plaines

Cette grande cabane familiale ouverte depuis 1948 a tout pour divertir: promenade en voiture antique, taureau mécanique (oui, oui), calèche, carrousel de poney et tour de train. Oh, et il y a des options végétariennes et sans porc! La cabane tout inclus, quoi!

Entre 10,44 $ et 33,05 $ par personne. 5660, montée Gagnon, Sainte-Anne-des-Plaines Horaire: Le jeudi jusqu’à 15 h et du vendredi au dimanche du matin au souper, dès le 3 mars www.chaletdeserables.com

Dans laquelle de ces cabanes à sucre, pourriez-vous _______?

Cabane à Sucre Jean Renaud & Fils – Saint-Eustache

Située sur la Rive-Nord, cette cabane d’une capacité de 250 personnes vous offre un menu d’antan et une ambiance décontractée. Divers sports d’hiver (traîneau à chien, promenade dans le bois) sont aussi offerts sur place!

Entre 10,44 $ et 28,70 $ par personne 1034, boulevard Arthur-Sauvé, Saint-Eustache Horaire: Le samedi et le dimanche, et en semaine avec réservation d’au moins 20 personnes, dès le 1^er mars www.cabaneasucrerenaud.ca

Dans laquelle de ces cabanes à sucre, pourriez-vous _______?

Sucrerie de la Montagne – Rigaud

Vous serez séduit par le site enchanteur de la Sucrerie de la Montagne qui fêtera, ce printemps, son 41e anniversaire. Outre le menu traditionnel des sucres, qui est délicieux et gourmand, les amateurs de viandes rouges seront servis puisque cette cabane offre maintenant un nouveau concept repas à base de viandes de bison, de cerf, de lapin.

Entre 34 et 38 $ par personne: Du lundi au samedi jusqu’à 19 heures, dès le 19 février, sur réservation, 300, chemin St-Georges, Rigaud, Québec https://www.sucreriedelamontagne.com/

Gabrielle Morin-Lefebvre

Dans laquelle de ces cabanes à sucre, pourriez-vous _______?

Exercice 4

Critères généraux pour bien choisir les fruits rouges

Le packaging: si vous le pouvez, inspectez l’emballage de vos fruits sous toutes les coutures. La présence de taches indique en effet que certains ont été malmenés, voire écrasés, ce qui n’est jamais une bonne nouvelle. En règle générale, privilégiez les fruits (17)____________ la plus naturelle possible: carton, papier kraft.

La variété: Apprendre leurs spécificités et découvrir vos préférences est donc loin d’être inutile. Surtout que cela vous (18)____________ de l’usage que vous souhaitez leur attribuer. Si vous voulez les manger telles quelles et les aimez sucrées, il sera par exemple sage d’opter pour la Cléry ou la Darselect. Mais si vous voulez (19)____________, dirigez-vous plutôt vers la guariguette ou la ciflorette.

Conseils spécifiques

La cerise: Certaines variétés sont jaunes, d’autres rouges. Impossible, donc, de se fier à la couleur de leur robe pour sélectionner celles que vous allez acheter. Mais cela ne vous empêche pas d’ouvrir l’œil, (20)____________ qui présentent des traces de meurtrissures. Fiez-vous également à leur pédoncule: il doit être bien vert, et solidement attaché.

La fraise: Pour les choisir, penchez-vous sur leur collerette: tout comme leur pédoncule, elles se doivent en effet d’être d’un beau vert. Choisissez également des fruits à la robe brillante, (21)____________.

La framboise: Comme la fraise, la framboise ne mûrit plus après cueillette. Choisissez-les donc bien mûres. Et optez pour celles qui répondent à ces trois adjectifs: charnues, brillantes et fermes.

La groseille: Rose, rouge, blanc… la couleur des groseilles varie en fonction de leur variété. Mais choisissez toujours des grappes aux fruits bien ronds, translucides et luisants, (22)____________.

Critères généraux pour bien choisir les fruits rouges

Le packaging: si vous le pouvez, inspectez l’emballage de vos fruits sous toutes les coutures. La présence de taches indique en effet que certains ont été malmenés, voire écrasés, ce qui n’est jamais une bonne nouvelle. En règle générale, privilégiez les fruits (17)____________ la plus naturelle possible: carton, papier kraft.

La variété: Apprendre leurs spécificités et découvrir vos préférences est donc loin d’être inutile. Surtout que cela vous (18)____________ de l’usage que vous souhaitez leur attribuer. Si vous voulez les manger telles quelles et les aimez sucrées, il sera par exemple sage d’opter pour la Cléry ou la Darselect. Mais si vous voulez (19)____________, dirigez-vous plutôt vers la guariguette ou la ciflorette.

Conseils spécifiques

La cerise: Certaines variétés sont jaunes, d’autres rouges. Impossible, donc, de se fier à la couleur de leur robe pour sélectionner celles que vous allez acheter. Mais cela ne vous empêche pas d’ouvrir l’œil, (20)____________ qui présentent des traces de meurtrissures. Fiez-vous également à leur pédoncule: il doit être bien vert, et solidement attaché.

La fraise: Pour les choisir, penchez-vous sur leur collerette: tout comme leur pédoncule, elles se doivent en effet d’être d’un beau vert. Choisissez également des fruits à la robe brillante, (21)____________.

La framboise: Comme la fraise, la framboise ne mûrit plus après cueillette. Choisissez-les donc bien mûres. Et optez pour celles qui répondent à ces trois adjectifs: charnues, brillantes et fermes.

La groseille: Rose, rouge, blanc… la couleur des groseilles varie en fonction de leur variété. Mais choisissez toujours des grappes aux fruits bien ronds, translucides et luisants, (22)____________.

Critères généraux pour bien choisir les fruits rouges

Le packaging: si vous le pouvez, inspectez l’emballage de vos fruits sous toutes les coutures. La présence de taches indique en effet que certains ont été malmenés, voire écrasés, ce qui n’est jamais une bonne nouvelle. En règle générale, privilégiez les fruits (17)____________ la plus naturelle possible: carton, papier kraft.

La variété: Apprendre leurs spécificités et découvrir vos préférences est donc loin d’être inutile. Surtout que cela vous (18)____________ de l’usage que vous souhaitez leur attribuer. Si vous voulez les manger telles quelles et les aimez sucrées, il sera par exemple sage d’opter pour la Cléry ou la Darselect. Mais si vous voulez (19)____________, dirigez-vous plutôt vers la guariguette ou la ciflorette.

Conseils spécifiques

La cerise: Certaines variétés sont jaunes, d’autres rouges. Impossible, donc, de se fier à la couleur de leur robe pour sélectionner celles que vous allez acheter. Mais cela ne vous empêche pas d’ouvrir l’œil, (20)____________ qui présentent des traces de meurtrissures. Fiez-vous également à leur pédoncule: il doit être bien vert, et solidement attaché.

La fraise: Pour les choisir, penchez-vous sur leur collerette: tout comme leur pédoncule, elles se doivent en effet d’être d’un beau vert. Choisissez également des fruits à la robe brillante, (21)____________.

La framboise: Comme la fraise, la framboise ne mûrit plus après cueillette. Choisissez-les donc bien mûres. Et optez pour celles qui répondent à ces trois adjectifs: charnues, brillantes et fermes.

La groseille: Rose, rouge, blanc… la couleur des groseilles varie en fonction de leur variété. Mais choisissez toujours des grappes aux fruits bien ronds, translucides et luisants, (22)____________.

Critères généraux pour bien choisir les fruits rouges

Le packaging: si vous le pouvez, inspectez l’emballage de vos fruits sous toutes les coutures. La présence de taches indique en effet que certains ont été malmenés, voire écrasés, ce qui n’est jamais une bonne nouvelle. En règle générale, privilégiez les fruits (17)____________ la plus naturelle possible: carton, papier kraft.

La variété: Apprendre leurs spécificités et découvrir vos préférences est donc loin d’être inutile. Surtout que cela vous (18)____________ de l’usage que vous souhaitez leur attribuer. Si vous voulez les manger telles quelles et les aimez sucrées, il sera par exemple sage d’opter pour la Cléry ou la Darselect. Mais si vous voulez (19)____________, dirigez-vous plutôt vers la guariguette ou la ciflorette.

Conseils spécifiques

La cerise: Certaines variétés sont jaunes, d’autres rouges. Impossible, donc, de se fier à la couleur de leur robe pour sélectionner celles que vous allez acheter. Mais cela ne vous empêche pas d’ouvrir l’œil, (20)____________ qui présentent des traces de meurtrissures. Fiez-vous également à leur pédoncule: il doit être bien vert, et solidement attaché.

La fraise: Pour les choisir, penchez-vous sur leur collerette: tout comme leur pédoncule, elles se doivent en effet d’être d’un beau vert. Choisissez également des fruits à la robe brillante, (21)____________.

La framboise: Comme la fraise, la framboise ne mûrit plus après cueillette. Choisissez-les donc bien mûres. Et optez pour celles qui répondent à ces trois adjectifs: charnues, brillantes et fermes.

La groseille: Rose, rouge, blanc… la couleur des groseilles varie en fonction de leur variété. Mais choisissez toujours des grappes aux fruits bien ronds, translucides et luisants, (22)____________.

Critères généraux pour bien choisir les fruits rouges

Le packaging: si vous le pouvez, inspectez l’emballage de vos fruits sous toutes les coutures. La présence de taches indique en effet que certains ont été malmenés, voire écrasés, ce qui n’est jamais une bonne nouvelle. En règle générale, privilégiez les fruits (17)____________ la plus naturelle possible: carton, papier kraft.

La variété: Apprendre leurs spécificités et découvrir vos préférences est donc loin d’être inutile. Surtout que cela vous (18)____________ de l’usage que vous souhaitez leur attribuer. Si vous voulez les manger telles quelles et les aimez sucrées, il sera par exemple sage d’opter pour la Cléry ou la Darselect. Mais si vous voulez (19)____________, dirigez-vous plutôt vers la guariguette ou la ciflorette.

Conseils spécifiques

La cerise: Certaines variétés sont jaunes, d’autres rouges. Impossible, donc, de se fier à la couleur de leur robe pour sélectionner celles que vous allez acheter. Mais cela ne vous empêche pas d’ouvrir l’œil, (20)____________ qui présentent des traces de meurtrissures. Fiez-vous également à leur pédoncule: il doit être bien vert, et solidement attaché.

La fraise: Pour les choisir, penchez-vous sur leur collerette: tout comme leur pédoncule, elles se doivent en effet d’être d’un beau vert. Choisissez également des fruits à la robe brillante, (21)____________.

La framboise: Comme la fraise, la framboise ne mûrit plus après cueillette. Choisissez-les donc bien mûres. Et optez pour celles qui répondent à ces trois adjectifs: charnues, brillantes et fermes.

La groseille: Rose, rouge, blanc… la couleur des groseilles varie en fonction de leur variété. Mais choisissez toujours des grappes aux fruits bien ronds, translucides et luisants, (22)____________.

Critères généraux pour bien choisir les fruits rouges

Le packaging: si vous le pouvez, inspectez l’emballage de vos fruits sous toutes les coutures. La présence de taches indique en effet que certains ont été malmenés, voire écrasés, ce qui n’est jamais une bonne nouvelle. En règle générale, privilégiez les fruits (17)____________ la plus naturelle possible: carton, papier kraft.

La variété: Apprendre leurs spécificités et découvrir vos préférences est donc loin d’être inutile. Surtout que cela vous (18)____________ de l’usage que vous souhaitez leur attribuer. Si vous voulez les manger telles quelles et les aimez sucrées, il sera par exemple sage d’opter pour la Cléry ou la Darselect. Mais si vous voulez (19)____________, dirigez-vous plutôt vers la guariguette ou la ciflorette.

Conseils spécifiques

La cerise: Certaines variétés sont jaunes, d’autres rouges. Impossible, donc, de se fier à la couleur de leur robe pour sélectionner celles que vous allez acheter. Mais cela ne vous empêche pas d’ouvrir l’œil, (20)____________ qui présentent des traces de meurtrissures. Fiez-vous également à leur pédoncule: il doit être bien vert, et solidement attaché.

La fraise: Pour les choisir, penchez-vous sur leur collerette: tout comme leur pédoncule, elles se doivent en effet d’être d’un beau vert. Choisissez également des fruits à la robe brillante, (21)____________.

La framboise: Comme la fraise, la framboise ne mûrit plus après cueillette. Choisissez-les donc bien mûres. Et optez pour celles qui répondent à ces trois adjectifs: charnues, brillantes et fermes.

La groseille: Rose, rouge, blanc… la couleur des groseilles varie en fonction de leur variété. Mais choisissez toujours des grappes aux fruits bien ronds, translucides et luisants, (22)____________.