Moelleuse, croustillante et dorée… Aujourd’hui, la petite histoire de la baguette. Avec sa mie pulpeuse, sa croûte craquante, son parfum suave, la baguette est un symbole fort de notre culture française. Au départ, les pains étaient ronds, mais certainement pas longs. Au XVIII^e siècle, ils constituaient 90 % de notre nourriture et on en consommait jusqu’à un kilo et demi par jour. La baguette était considérée comme un pain fantaisie, privilège de l’aristocratie...

Comment la baguette était-elle à l’origine?

Le Gulf Stream est un très gros courant qui émerge du Golfe du Mexique, se promène le long des côtes nord-américaines avant de se diriger vers l’Europe. Ses eaux, en provenance des tropiques, sont chaudes, plus chaudes que celles autour. Grâce à lui, nos hivers sont largement supportables. On dit de lui qu’il est «le radiateur de l’Europe». Un océan qui nous réchauffe, c’est étrange quand même.

Avec la fonte des calottes polaires au Groenland, l’eau douce dans l’océan ralentirait la plongée des eaux salées vers les profondeurs et pourrait altérer le tapis roulant de tous nos courants océaniques. Sans Gulf Stream et sans arrivée de chaleur, l’Europe subirait un climat très très froid. Alors c’est vrai, le Gulf Stream va s’arrêter?

De quoi s’agit-il dans ce document?

Noël et le Jour de l’An sont l’occasion de réjouissances familiales. Des hommes et des femmes vont parcourir des distances énormes et dépenser une énergie considérable pour se retrouver et fêter en famille. Sans parler de tout l’argent dépensé. Pourquoi?

Parce que la famille constitue le lieu des expériences les plus intenses et les plus significatives de la vie humaine.

La famille constitue le premier et le plus important milieu social; la qualité de la vie adulte dépend grandement de la qualité des relations entre les membres de la famille.

De quoi s’agit-il dans ce document?

Que faut-il éviter à faire pendant les pics de pollution?
 

La présence de quel phénomène de la nature diminue la pollution d’après la spécialiste?
 

Quel est le deuxième type de pollution produit par les villes?
 

Où le niveau de dioxyde d’azote est-il le plus élevé d’après la spécialiste?
 

La qualité de quoi Charlotte contrôle-t-elle?
 

Quel est le but des voyages de Marina?
 

Qu’est-ce que tu évites si tu suis les recommandations de l’émission?
 

Quelle est la plus belle illustration de l’esprit de la nature?
 

Qu’est-ce qui est annoncé dans cette émission?
 

De quel événement parle cette personne?
 

Quelles places la spectatrice achète-t-elle?