Conseils pour choisir des pêches savoureuses
Début juin, la saison des pêches, des nectarines et des brugnons marquera son grand retour, (17)_____ . Déshydratants, antioxydants et reminéralisants, (18)_____ . Comment choisir les plus savoureux d’entre eux?
L'importance du contenant des pêches
La pêche est un fruit délicat: le moindre coup (19)_____ , avec des zones entières brunies, et à Jeter. Pour éviter cette mauvaise surprise, mieux vaut se diriger en priorité vers celles qui sont conditionnées dans des cageots à alvéoles: séparées les unes des autres, (20)_____ des chocs, alors que celles présentées en vrac, elles, sont plus exposées. Leur peau (21)_____ ? Éliminez-les d'office! Ce conseil vaut également pour les brugnons et les nectarines: pour que la chair soit intacte, la peau doit l’être aussi (22) _____ [...]
Aces fruits sont avant tout succulents
Bet le fruit brille dans tout son éclat
Celles sont protégées au maximum
Dqu’elle soit duveteuse ou bien lisse
Eavant de s’éteindre à la rentrée
Fprésente des couleurs clairs et vifs
Gprésente des tâches ou des meurtrissures
Het sa chair peut être endommagée