Compréhension écrite
La teurgoule fermière à la cannelle
Riz au lait normand
Cuit au four
pendant 6 heures
Dans la tradition populaire, la teurgoule se mangeait en fin de repas du dimanche,
lors d'événements familiaux ou pendant les fêtes de village.
Aujourd’hui, nous la préparons pour vous! Mangez-la chaude avec la fallue,
une brioche normande.
Ingrédients: lait, sucre, riz, canelle, sel.
Sans conservateur et sans colorant.
Comme quel mets la teurgoule est-elle servie lors d’un repas?