ТЕМА: Органічні речовини. Вуглеводи.

Завдання скеровано на перевірку знання властивостей целюлози.

Целюлоза – полісахарид, тверда волокниста речовина, нерозчинна у воді й органічних розчинниках, не взаємодіє з водно-спиртовим розчином йоду.

Відповідь: В.

ТЕМА: Органічні речовини. Естери. Жири.

Завдання скеровано на перевірку знання хімічної природи жирів.

Жири – естери триатомного спирту гліцеролу й вищих карбонових кислот.

Відповідь: Б.

ТЕМА: Органічні речовини. Спирти. Етанол.

Завдання скеровано на перевірку знання хімічних властивостей етанолу.

Продуктом окиснення етанолу є етаналь:

Відповідь: Г.

ТЕМА: Органічні речовини. Спирти. Етанол.

Завдання скеровано на перевірку знання хімічних властивостей етанолу.

Продуктом внутрішньомолекулярної дегідратації етанолу є етен:

Відповідь: A.

ТЕМА: Органічні речовини. Застосування метану.

Завдання скеровано на перевірку знання галузей застосування вуглеводнів.

Усі речовини, зазначені в умові завдання, здатні горіти. Проте в побуті як пальне масово використовують метан.

Відповідь: B.

ТЕМА: Органічні речовини. Вуглеводні. Бензен.

Завдання скеровано на перевірку знання хімічних властивостей вуглеводнів.

Пропен, етин і пропін є ненасиченими вуглеводнями, вони легко окиснюються калій перманганатом у водному розчині. Бензен стійкий до дії окисників, тому з калій перманганатом у водному розчині не реагує.

Відповідь: A.

ТЕМА: Органічні речовини. Етин. Генетичні зв’язки між класами органічних сполук.

Завдання скеровано на перевірку знання способів добування етину.

Етин є продуктом реакції між кальцій карбідом і водою:

Відповідь: Г.

ТЕМА: Органічні речовини. Гомологи.

Завдання скеровано на перевірку вміння визначати належність вуглеводню до певного гомологічного ряду.

Бут-1-ен належить до гомологічного ряду алкенів. Загальна формула вуглеводнів цього ряду – \(\mathrm{C}_n\mathrm{H}_{2n}\).

Відповідь: Б.

ТЕМА: Органічні речовини. Ізомерія.

Завдання скеровано на перевірку вміння складати структурні формули ізомерів за молекулярною формулою речовини.

Ізомери – речовини, які мають однаковий якісний і кількісний склад, але різну будову молекул, а тому й різні властивості. Зображення моделей молекул ізомерів складу \(\mathrm{C_6H_{14}}\) наведено на рисунку 1.

Рис. 1. Ізомери складу \(\mathrm{C_6H_{14}}\). 1. Гексан. 2. 2‑Метилпентан. 3. 3‑Метилпентан. 4. 2,2‑диметилбутан. 5. 2,3‑диметилбутан.

Відповідь: Б.