ТЕМА: Класи органічних сполук.

Завдання скеровано на перевірку вміння класифікувати органічні речовини за характеристичними групами в їхніх молекулах.

Відповідь: 1Б, 2А, 3Д, 4Г.

ТЕМА: Класифікація хімічних реакцій.

Завдання скеровано на перевірку вміння класифікувати хімічні реакції за кількістю і складом реагентів і продуктів, зміною ступенів окиснення.

Відповідь: 1В, 2Б, 3А, 4Г.

ТЕМА: Класифікація неорганічних речовин.

Завдання скеровано на перевірку вміння класифікувати неорганічні речовини за їхніми хімічними формулами.

Відповідь: 1Г, 2Д, 3В, 4Б.

ТЕМА: Загальна хімія. Склад і будова атомів хімічних елементів. Електронні формули атомів і простих йонів.

Завдання скеровано на перевірку вміння аналізувати електронні формули атомів і простих йонів.

Відповідь: 1А, 2Д, 3Г, 4Б.

ТЕМА: Органічна хімія. Оксигеновмісні органічні сполуки. Генетичні зв’язки між класами органічних сполук.

Завдання скеровано на перевірку знання хімічних властивостей спиртів й способів добування альдегідів.

Спирти можна окиснити до альдегідів:

Відповідь: Б.

ТЕМА: Органічна хімія. Нітрогеновмісні органічні сполуки. Аміни.

Завдання скеровано на перевірку знання властивостей амінів.

Первинним є атом Нітрогену, сполучений з атомом Карбону одним простим зв’язком, вторинним – з’єднаний із двома атомами Карбону двома простими зв’язками, третинним – сполучений із трьома атомами Карбону трьома простими зв’язками.

Залежно від цього розрізняють аміни первинної, вторинної, третинної будови.

A диметиламін належить до вторинних амінів

Б диметиламін не реагує із солями в розчині

B диметиламін не використовують для виробництва капрону

Г диметиламін є сильнішою за анілін основою

Відповідь: Г.

ТЕМА: Органічна хімія. Характеристичні (функціональні групи). Глюкоза.

Завдання скеровано на перевірку знання складу й будов молекули глюкози й уміння розпізнавати характеристичні групи в її молекулі.

Характеристична група – це атом або група атомів, що визначає природу речовини, тобто її належність до певного класу органічних сполук, і зумовлює її найхарактерніші хімічні властивості.

Глюкоза – альдегідоспирт, у її молекулі є альдегідна \(\mathrm{-CHO}\) й п’ять гідроксильних \(\mathrm{-OH}\) груп (рис. 1).

Рис. 1. Структурна формула глюкози

Відповідь: B.

ТЕМА: Органічна хімія. Жири.

Завдання скеровано на перевірку знання способів добування і застосування жирів.

I. Жири – естери вищих карбонових кислот і триатомного спирту гліцеролу.

II. Гідруванням рідких ненасичених жирів добувають тверді насичені – маргарин.

У молекулах рідких жирів на відміну від твердих є подвійні карбон-карбонові зв’язки. За місцем подвійного зв’язку можлива реакція приєднання, у результаті чого ненасичена сполука перетворюється на насичену, зокрема рідкий жир – на твердий:

Відповідь: Б.

ТЕМА: Органічна хімія. Класифікація карбонових кислот.

Завдання скеровано на перевірку вміння класифікувати карбонові кислоти за основністю і складом вуглеводневого ланцюга.

Умову завдання задовольняє кислота, структурна формула якої

У молекулі цієї кислоти є подвійний зв’язок і дві карбоксильні групи, тобто вона ненасичена двоосновна.

Відповідь: A.