ТЕМА: Білки: особливості будови. Функції білків у живих істотах. Ферменти, їх будова, властивості та застосування в господарській діяльності людини

Аналізуючи основу завдання та запропоновані варіанти відповіді, у реченні необхідно вказати функцію та місце знаходження гемоглобіну.

Гемоглобін – кров’яний пігмент, що складається з молекули білка та гему – залізовмісної сполуки. Основною властивістю гемоглобіну є здатність утворювати нестійкі сполуки з киснем, а його основна функція – транспортування кисню від легенів до тканин.

Правильним варіантом відповіді буде таке речення: «Гемоглобін – це транспортний білок, що міститься в еритроцитах».

Правильна відповідь – Г.

ТЕМА: Вуглеводи: моносахариди, олігосахариди, полісахариди. Особливості будови, основні властивості та функції в організмах живих істот.

Для виконання завдання спочатку необхідно упізнати об’єкт, який зображений на рисунку.

Зображений об’єкт відноситься до типу Членистоногих, класу Ракоподібні.

Тіло членистоногих укрите міцним зовнішнім скелетом, утвореним кутикулою. Міцності кутикулі надає особлива органічна сполука – хітин.

Крохмаль – резервний рослинний високомолекулярний полісахарид, який нагромаджується в результаті фотосинтезу у плодах, зерні, коренях і бульбах деяких рослин як запасна форма вуглеводів.

Целюлоза – природний полісахарид, головна складова клітинної стінки рослин.

Пектин – полісахаридний компонент клітинної стінки рослин.

Правильна відповідь – Б .

ТЕМА: Роль води, солей та інших неорганічних сполук в організм.

В основі завдання описано дослід з рослинною клітиною.

Для виконання завдання необхідно знати функції клітинної стінки, а саме транспортну: переміщення води та інших сполук у клітину та за її межі.

Проникність клітинних стінок рослин проявляється в явищах плазмолізу і деплазмолізу. Наприклад, якщо клітину рослин помістити в розчин з концентрацією солей вищою, ніж у цитоплазмі, то вода виходитиме з клітини назовні. Це спричиняє явище плазмолізу – відшарування пристінкового шару цитоплазми від клітинної стінки.

Якщо ж клітину внести в розчин солей з нижчою концентрацією, ніж у її цитоплазмі, то спостерігають зворотний процес: вода надходитиме в клітину, унаслідок чого зростатиме внутрішньоклітинний тиск. Цей процес називають деплазмолізом.

Фагоцитоз та піноцитоз – це види ендоцитозу – процесу надходження речовин до клітини.

Правильна відповідь – А.

ТЕМА: Будова, властивості і функції органічних сполук. Поняття про біополімери та їхні мономери. Білки: особливості будови. Рівні структурної організації білків. Денатурація, ренатурація, деструкція білків.

Одна з основних властивостей білків – їхня здатність під впливом різних чинників змінювати свою структуру і властивості.

Процес порушення природної структури білків, який супроводжується розгортанням білкової молекули без зміни її первинної структури, називають денатурацією. Але якщо на початкових стадіях денатурації припиняється дія чинників, що призвели до неї, білок може відновити свій початковий стан. Це явище називають ренатурацією.

Необоротний процес руйнування первинної структури білків називають деструкцією.

Трансляція – етап синтезу білка.

Правильна відповідь –Б.

ТЕМА: Вступ. Рівні організації життя: молекулярний, клітинний, організмовий, популяційно-видовий, екосистемний, біосферний.

Для виконання завдання спочатку необхідно з’ясувати, що об’єднує об’єкти в межах кожної колонки, які зображені на схемі.

Простежується певна закономірність розташування в колонках. Спочатку називається об’єкт рівня організації живої матерії, потім його складова, і для заповнення пропусків треба вибрати елемент, який буде прикладом складової частини об’єкта.

Перша колонка схеми: м’язова тканина – клітина серцевого м’яза – отже, на місці пропуску (1) повинно бути міоцит (багатоядерна клітина посмугованої м’язової тканини).

Друга колонка: серце – двостулковий клапан – отже, на місці пропуску (2) повинно бути вибрано ендокард (внутрішній шар оболонки стінки серця).

Третя колонка: серцево-судинна система – серце – отже, на місці пропуску (3) повинно бути аорта (головна артерія кровоносної системи, що виходить з лівого шлуночка серця),

Правильна відповідь – А .

ТЕМА: Вступ. Основні ознаки живого. Методи досліджень.

В основі завдання описується метод, який полягає в тому, що дослідники активно втручаються в будову об’єктів досліджень, перебіг тих чи інших процесів, явищ і спостерігають за наслідками такого втручання. У результаті застосування методу вчені вивчають дію певних речовин на ріст рослин, випробовують заходи боротьби зі шкідниками, досліджують вплив господарської діяльності людини на природні екосистеми тощо.

Описаний метод – експериментальний.

Правильна відповідь – В.

ТЕМА: Реакції матричного синтезу. Трансляція. Біосинтез білків та його етапи.

В основі завдання наведено схему трансляції – етапу реалізації спадкової інформації, під час якого синтезується поліпептидний ланцюг.

Цей процес відносять до реакцій матричного синтезу, за якого реалізується закодована в молекулі мРНК спадкова інформація. Учасником цього процесу є немембранна органела клітини – рибосома, яка забезпечує синтез білкової молекули.

Відбувається цей процес у цитоплазмі.

Правильна відповідь: 3, 1, 3.

ТЕМА: Будова й функції кровоносної системи людини. Регуляція роботи серця.

Робота серця змінюється рефлекторно за участі вегетативної системи.

Імпульси, що надходять до нього по симпатичних нервах, посилюють і пришвидшують серцеві скорочення, а імпульси, що надходять по парасимпатичних нервах – послаблюють і сповільнюють їх.

Гальмує серцеву діяльність найбільший парасимпатичний нерв – блукальний, який відходить від головного мозку.

Правильна відповідь: 1, 2, 3.

ТЕМА: Тип Хордові. Різноманітність хордових. Клас Плазуни. Особливості зовнішньої та внутрішньої будови, процесів життєдіяльності.

Для розв’язання завдання необхідні знання особливостей будови тварин класу Плазуни та видів тварин, які до нього належать.

Плазуни – тварини, які добре пристосовані до життя на суходолі, часто мешкають в посушливих природних зонах.

Мають суху шкіру, вкриту роговими лусками, що уможливлює зберігання в організмі води.

Як усі наземні хребетні тварини мають два кола кровообігу, що зумовлено появою легеневого дихання.

Поміж наведених видів тварин до класу Плазуни належить Вуж звичайний.

Правильна відповідь: 2, 2, 2.